低卡柠香鸡扒,夏天也能放肆吃

2018-06-22 09:29 只看楼主 推荐给版主 收藏
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酸,是种刺激的味道,

入口后惹得牙齿发软,浑身打激灵,

但如同辣味般让人无法抗拒,

而柠檬带来的天然清新酸味更是让人沉沦。

citrus-citrus-fuit-cold-90763.jpg

夏日柠檬使用率总是大大提高,

入酒入茶都能让液体激活起来。

即使在这高温苦热的天气中,

连最不被待见的肉类遇上它都能重新被宠爱,

因此柠檬可谓是醒胃神器了。

柠檬和鸡扒的搭配绝对是肉食爱好者的福音,

既不会带来油腻负重感,

还能酸甜开胃尽情享瘦,

再调配一杯柠檬特饮,作为晚餐刚刚好。

pexels-photo-461250.jpeg

将这抹亮丽柠檬黄融入美食中,

让你拥有一夏的好胃口。

柠檬鸡扒头图.jpg

烹饪步骤

Step01

将蒜剁碎成粒。

1.jpg

Step02

将蒜粒倒入酱油中调成酱汁。

2.jpg

Step03

将鸡扒洗净,酱汁倒进鸡扒,再洒上一些黑胡椒粉,腌制2小时以上。

3.jpg

Step04

番茄、胡萝卜切块。

4.jpg

Step05

加上香草碎、少许酱油、胡椒粉混合,淋上蜂蜜腌1小时左右。

5.jpg

Step06

柠檬切片待用。

6.jpg

Step07

在烤盘铺上锡纸,然后铺上腌制好的番茄和胡萝卜。

7.jpg

Step08

在蔬菜表面铺上鸡扒。

8.jpg

Step09

最后在鸡扒上铺上柠檬片,淋上一点腌制鸡扒的酱汁。

9.jpg

Step10

放入烤箱中下层。

10.jpg

Step11

蒸烤箱水箱加满水。

11.jpg

Step12

选择嫩烤模式,设置200℃烘烤20分钟。

12.jpg

Step13

烤至鸡扒表面呈金黄色,蔬菜明显缩小即可出炉。

13.jpg

Step14

装碟即可食用。

14.jpg

Tips

1、本次食用的鸡扒为去骨鸡腿肉,口感更为嫩滑,亦可自行选用整块鸡胸肉烤制食用。

2、若想鸡扒更加入味,可以放入冰箱冷藏腌制一晚再烤制。

3、喜欢鸡扒口感油润的小伙伴,可加入适量食用油进行腌制。

横图.jpg

【小蜜蜂有话说】

柠檬:健脾开胃,帮助杀菌和消化,抑制脂肪积聚,同时促进全身新陈代谢速率。

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回贴 2018-06-22 09:29 来自电脑前的你 举报
daogrs厨娘小蜜蜂
幼儿园
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哇哇 我最爱吃酸的东西


回复 2018-07-01 15:47 来自电脑前的你 举报
沙发
  • 蒹葭苍苍白露为霜所谓伊人在水一方 回复 : 我也是
    举报 2018-07-20 16:44 回复
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华纳国际
幼儿园
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2018-07-24 01:32 来自电脑前的你
板凳
fdc1532365385396
幼儿园
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夏天必备,不错,非常喜欢


回复 2018-08-14 09:59 来自电脑前的你 举报
地板
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fdc1531119418780
小学一年级
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