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本帖最后由 胖胖的猴子 于 2015-8-4 23:32 编辑 技术篇七、 厨房规划--合理的动线是关键 “厨房的设计交给橱柜设计师不就好了,费这什么劲儿?”有的同学可能会有这样的疑问。 可是猴子不是这么想,设计的人虽然是设计师,可是使用的人是你自己,只有自己才知道自己的使用习惯。而且光是橱柜并不能涵盖整个厨房的设计,比如吊顶、烟机排气还有我家那个装在厨房里的空调。。。。

既然谈到规划,首先回忆一下平时做一个完整的晚餐,步骤如下(搬一下):
比如上图中提到的流程,摆盘备用对我和我家人来说是一个非常重要的环节,为什么呢,因为我家在做菜前通常把这道菜所有用到的食材、调料都分盘摆好,这样炒的时候就可以依次放入。那么我们这样的一家人,一个大的操作和备餐台面显得尤为重要。 清理了做一顿饭的动线和我家人的特别需求后,接下来根据动线来设计布局了,同学们也可以根据自家的厨房情况来做个参考:先来看看一个失败动线规划的案例:有没有发现做一顿饭,人在厨房里来回的移动做了很多无用功,而且从一个台面换到另一个台面,手上如果拿着刚洗好的菜,水会滴到地上(容易引发脏污或者打滑),做饭的人看起来也会显得比较忙乱。下面再看看好的规划案例又是如何安排的: 一字型厨房: 二字型厨房:L型或U型厨房岛型厨房:除了这些必要的功能区域外,你还需要足够的台面或者柜内空间摆放你的厨房小家电比如电饭煲、微波炉、烤箱、电高压锅、电蒸锅、酸奶机、面包机……等等。我是采用设置一段小台面来摆放这些小电器的。 上一张猴子家里的厨房原貌,应该算是二字形或者U型厨房,下一篇将讲述猴子根据上面整理出的动线最终的厨房规划图
纪念下被翻了牌子


回复 2015-07-27 15:38 来自电脑前的你 举报
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亿房装修版 发表于 2015-7-27 16:59 我又来看你的技术贴了。。不过貌似图片没看到啊
嘿嘿,每次都是上班的时候写文字,下班回家传图~因为公司的网络不能上传图片


回复 2015-07-27 22:22 来自电脑前的你 举报
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本帖最后由 胖胖的猴子 于 2015-7-28 22:08 编辑 进度贴: 4. 回顾施工方的选择(PS\FG\SY\HN\027)-7月28日 这两因为家里在铲墙,感觉不是在铲墙是在铲我的肉,不是在铲肥肉噢!~全都是钱呐~请允许我深深的怨念5分钟(极度鄙视开发商,房子老墙皮几乎8层空鼓,无奈蔡工建议全部铲掉重新做墙皮,又生生的多了一大块预算,五人位的沙发只剩买个单人位,而且还就是个墩子,以后给孩子坐,我跟领导铺个席子就好。。。) ,好啦,忘掉这不愉快吧。 说起选择施工方,猴子前后耗时3个月,面谈了4个队伍,跑了5个工地,施工方案及预算修改了6次,最后终于确定。下面来分享一下自己的感受,没有合作的不代表不优秀,只是缘分未到。 合作了的只能说现在看起来优秀,而是否真的无悔还需走到最后,用时间来检验。下面按照接触事件的先后顺序来逐一分享下(仅仅是个人感受,难免会有不全面): FG:第一次见面是一个下午,蔡工跟我两个人在房子里一直量房加讨论到天黑。因为我没请设计师,后期蔡工曾经好几个晚上一直跟我一起修改图纸到凌晨一两点,连家里的领导都看不下去了,在卧室里对着我喊,你今晚到底是要继续折腾他还是过来折腾我。也许就是那时,心里已经默默的倾向选择蔡工。一直影响我前期没有签单的原因是,蔡工的工地只用水性漆坚决不用油性漆,导致价格较高,请允许小农意识深重的我对价格老是忍不住的敏感,这个给后来的同学提个醒,蔡工是坚决不用油性漆的施工方,所以价格略贵噢。不过最后领导的一句话起了决定性作用“人家坚决不用油性漆,代表人家有原则,有原则的人才能把控好质量关,结婚的时候你就图便宜随便装了下,现在看看这房子,三天两头这里修修那里补补,这次我要装好点的!”就这样最后选择了跟蔡工合作。总结一下FG:施工质量是卖点、价格略贵、只用水性漆、口头禅是“选择我,后期你就知道值了” HN:差点签单的一个施工方,设计师小刘是我老乡,服务态度不错(起码对我这个老乡是),价格中等(写日记还有优惠噢,如果亿房、得意double更是有惊喜等你拿),老詹第一眼看上去有点混洪兴的感觉,墨镜不离身,说话大声但是人很爽快,看对眼了交流会很顺畅(为什么这么说,老詹量房一般收取200元量房费用,到我这里因为谈的愉快,最后收了我一块钱算是诚意费)。工地我看过的,水电、泥工都还不错,老詹手上工地多,师傅也多,接单能力强。 PS:接触中最具规模的施工方,就在我家对面,设计师小田工作很积极,也很用心。价格呢当然也是这几个里最高的,毕竟大公司嘛。施工质量和管理都没问题,后期的客户跟进也比较到位。 SY:得意推荐的一个施工方,设计师美女兼老板娘人很好,施工质量也可以(有人问,怎么你接触的施工方施工质量都还可以呢,因为猴子是倾心技术流,看不上眼的谁会去浪费时间接触呢),她家的卖点是材料,全套龙发材料,对材料要求高的同学可以考虑,价格呢介于HN和FG之间,我个人觉得可以接受。 027:网络施工队巨头,工长模式强者,号称数以百计的施工工人,签单一小时内开工,价格吸引力大。 好啦,一点小小的心得,跟大家分享,希望可以给后面的同学一点点参考。最后副一张HN的一元诚意订单


回复 2015-07-28 11:36 来自电脑前的你 举报
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亿房装修版 发表于 2015-7-28 17:18 。亲。你的帖子。我征用下。推荐到首页了。
哎呀,幸福来得这么突然,谢谢支持


回复 2015-07-28 21:58 来自电脑前的你 举报
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本帖最后由 胖胖的猴子 于 2015-7-29 21:07 编辑 进度贴: 5. 败家之强电材料-7月29日

随着工程的开工,蔡工开来了第一份采购清单,清单中除了标明材料名称、单位、数量的基本信息外,还附带超链接直接双击便可跳转至某宝,给业主提供一个直观的参考(对于女性业主用处更大),如下
蔡工开过来的单子
说起强电的材料无非空开、强弱电箱子、汇流排等。 关于空开,合资的一般使用ABB、施耐德,国产的德力西也不错(最近很火的小牛电动也是用的他家),因为蔡工习惯用施耐德个人也不多纠结,价格适中施工方用的顺手。只是施耐德的空开也分E9\C65\A9,档次和价格依次提升,我个人本来强倾向E9(个中缘由不多说,只知道本猴公司产品基础款就已经能满足客户的最核心需求,其他升级版不过是提高利润的手段而已,当然升级版也不是纯忽悠肯定还是有点区别,手头宽裕的可以C65,土豪不要犹豫直接A9,追求性价比推荐E9),无奈鉴于我家回路太多,在20位电箱里塞下16个回路还带漏保10位,只有C65系列可以满足。。。
关于强弱电箱,先来个全家福:
打开盖子看一看
考虑到空开用的施耐德索性也配套选择他家强电箱,用料厚实1.3MM左右的钢板,外观个人觉得比ABB的好看。说起弱电箱,之前看过得意马大师用的德力西,自己也来了一个试试水,收到以后小小的惊喜了下,用料实在、价格诱人、还是牌子货,400电话我也打了下,技术支持应答还算快速。唯一的遗憾就是箱盖是金属的,对WIFI信号的影响多少会有点,好在我准备用来全房WIFI覆盖的路由准备装在我家客厅的吊顶下方。
最后一个弱电箱因为是放在客厅,且仅仅放置交换机,所以买了个小的看着质量还行的山寨货,油漆也算光亮,竟然板材也有1.3MM厚,价格当然是关键只要35,自己加了一个公牛弱电箱插座15,回来自己动动手组装下,又一个弱电箱解决了


回复 2015-07-29 16:43 来自电脑前的你 举报
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若南草 发表于 2015-7-29 19:08 你这个图一个都没出来!等待上图!!!!
见谅,白天上班不能传图。。。


回复 2015-07-30 09:57 来自电脑前的你 举报
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本帖最后由 胖胖的猴子 于 2015-7-30 22:28 编辑 技术篇八、 厨房规划--实战篇 如果说上面的动线是厨房规划的骨骼,那么以下的要点便是血肉,两相结合方能实现规划合理功能健全的心仪厨房。 1、备餐区和加工区的台面尽量留足台面空间 2、烹饪区台面可以低一点方便炒菜,清洗区和食材加工区台面可以配置高台面,这样妈妈再也不用担心我洗菜切菜弯腰疼 3、如果厨房面积较大,照明考虑多加一盏(重点照顾清洗和加工区域,因为烹饪区的烟机一般配置光源 ) 4、考虑留出放垃圾桶的位置和临时的存菜区 5、台面区域尽量多布置插座,未来厨电多种多样一定留好扩展空间。 6、冰箱尽量放在厨房里放取食物都方便,放在餐厅里除非你想瘦腿。 7、在餐厅进门的头顶上方,可以考虑多加一个排风扇作为烟机的补充,在厨房和餐厅间形成一道风门阻隔漏网油烟 8、台面的颜色尽量选深色一些(有少女心的同学见谅),耐脏很关键,白色台面时间长了发黄吃垢较深色台面明显许多。 9、台面两侧的挡水条很有必要,不要为了美观省掉 10、水槽下方的电源,给小厨宝和直饮,如果担心漏水还可以加一个漏水报警器某宝价格不贵

胖猴家的厨房布置--俯视图
胖猴家的厨房布置--侧视图
橱柜水槽下的防潮铝箔


回复 2015-07-30 15:01 来自电脑前的你 举报
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闰土1 发表于 2015-7-30 15:13 楼主的帖子画风好萌。。。
哪里敢谈画风,记录一下心路历程


回复 2015-07-30 22:36 来自电脑前的你 举报
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闰土1 发表于 2015-7-30 15:14 很多可以学习的地方
谢谢支持,欢迎常来看看


回复 2015-07-31 13:20 来自电脑前的你 举报
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danary 发表于 2015-7-31 14:07 嘿嘿~楼主是技术党啊! 写的真好,帮顶~~~
哈哈 团长妹子 谢谢支持


回复 2015-08-01 13:26 来自电脑前的你 举报
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