自制清蒸大虾So easy(附图),吐虾壳才是大工程!

2015-06-23 14:58 只看楼主 推荐给版主 收藏
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端午放假3天没有在武汉度过,跑到洪湖吃了3天的虾。这边的虾比武汉便宜多了,油焖的只要58元/盆。在外边买活虾也只要20块/斤。(PS:同学去了潜江,吃虾更划算,因为那边虾馆在打价格战,一盆油焖大虾45元/盆,还送饮料 or 啤酒,所以去那吃也是不错的选择) 在外边吃了虾还不够,回来我朋友的家里人还在外边让别人从湖里弄了5斤虾,于是就清蒸吃。因为是在家里吃,所以要弄干净,于是就一定要把虾洗干净。因为这里的虾是在湖里面不是在臭水沟里面长大的,所以特别的干净,本来还在拿刷子刷大虾的肚子,后来发现根本就没刷出什么脏东西,于是就只换了2遍水就干净,最后就把虾线扯了后又用清楚洗了一遍就彻底的干净了。

洗虾的时候还发生了一个超级搞笑的事,因为我们不吃死虾所以会把死虾挑出来,有个虾估计是觉得撞死就逃过一劫,结果就把身子伸特别直,最后还以为它死了准备丢的时候它用钳子把我朋友手夹了一下。当时真的是被它的智商惊呆了。还有个虾子也蛮聪明,用钳子死死的护住自己的尾巴,生怕被扯了。不过最后还是..........
大虾洗干净后就是在锅里蒸虾,用大火蒸5分钟左右,再用小火蒸3分钟左右就可以出锅了。再把配好的酌料拿出来吃就可以了。因为是5斤虾一顿吃不完,于是就只上了一部分,后来又吃了超多顿虾。后来去同学家里玩,他们家也是虾,总之这3天就是在油焖、清蒸大虾的美食中度过..........但是我保证,我吃了这多虾后,我这一个月都不想吃虾了,因为吐虾壳工程实在是太庞大了.......

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回贴 2015-06-23 14:58 来自电脑前的你 举报
花花爱花花
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哇,我感觉对虾过敏,吃了就长疙瘩,5斤虾我绝对搞不定,你们太叼了


回复 2015-06-23 15:03 来自电脑前的你 举报
沙发
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亿编球球同学
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这虾子吃的有点多啊


回复 2015-06-23 16:47 来自电脑前的你 举报
板凳
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四年三班
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自己动手,丰衣足食啊


回复 2015-06-23 17:09 来自电脑前的你 举报
地板
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永远睡不醒
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自己做虾的时候,洗虾最怕虾钳夹了


回复 2015-06-23 17:09 来自电脑前的你 举报
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A.I.N.Y
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为了吃虾,吐点壳又能算什么


回复 2015-06-23 17:10 来自电脑前的你 举报
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我不是渣渣
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公主病
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亿编球球同学 发表于 2015-6-23 15:03 哇,我感觉对虾过敏,吃了就长疙瘩,5斤虾我绝对搞不定,你们太叼了
这已经算是正常的量,


回复 2015-06-23 17:11 来自电脑前的你 举报
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花花爱花花
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四年三班 发表于 2015-6-23 16:47 这虾子吃的有点多啊
这已经算是正常的量,


回复 2015-06-23 17:11 来自电脑前的你 举报
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花花爱花花
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永远睡不醒 发表于 2015-6-23 17:09 自己动手,丰衣足食啊
那是的,虽然我没能帮上什么忙


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花花爱花花
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A.I.N.Y 发表于 2015-6-23 17:09 自己做虾的时候,洗虾最怕虾钳夹了
嗯嗯,这个确实蛮烦人


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