【探店】武汉首家互联网+机器人服务烘焙坊CUKKER 逼格挺高!

2015-07-16 11:10 只看楼主 推荐给版主 收藏
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出自:鲜城生活家 呆呆strajectory

武汉有什么最新美食?有哪些新开的小店?
适合武汉班子玩的东东有什么?
外地人来武汉最最不能错过的又是什么?
跟着小叼一起探武汉的新奇店吧。武汉各种美食、奇玩、小店一网打尽。
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听说这是一家以机器人服务客人为噱头的餐厅,光听到这一点,就足以吸引我到店来瞧一瞧。购买的全过程,没有任何现金的环节,全部微信网上支付,团购更便宜哦!年轮蛋糕背后的意义,让人感觉很暖心。御厨级大师的创作,想必是秒爆味蕾的杰作。
对Cukker 的期待,除了这是一家以机器人服务客人的餐厅以外,还因为创始人是法国蓝带的烹饪的大师级人物,享有中华御厨名号的黄启云。想品尝大师级的创作,是一种追求。很多朋友在它还没有开业的时候,就在网上购买了团购券,然后一直等待它的营业。
[hr]
探店目标:武汉市武昌区公正路楚河汉街(翠华餐厅旁)环境:不仅有美食,店里还充满了科技的元素
电话:027-87893933
营业时间:9:00——21:00人均消费金额:50元
公交路线:轨道交通4号线楚河汉街地铁站B出口

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伤小叼
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本帖最后由 伤小叼 于 2015-7-16 14:54 编辑 想象中估计跟威廉旺卡的巧克力工厂一样:白胖的机器人走到我们桌前,帮助我们点单,后台的机器人厨师忙碌的做着甜品,再由机器人送到我们桌前,如动画场景般美好。知道开业之后赶紧团购了一个跑过去看看,外观很可爱,白色和银色搭配,热天看起来很舒服,外边还有一个机器人样子的欢迎娃娃。 店内主要陈设就是一个半圆型的桌台,圆台周边是多个可以供顾客扫描手机里二维码的取餐口,连接着里面的后厨,圆台中心是机器人的服务区域。

里面右边的墙上就有标识指导顾客下单,但一般还是需要真人服务员来指导,要关注微信号获取账单然后下单,稍微有点麻烦。
另一边墙壁上还有招牌产品的介绍以及似乎是主厨的人形立牌。
正中间的吧台,中间是一个负责取货并放到你面前的机器人。这也姑且算是我在店里看到的唯一一个机器人吧。但看起来毫无高科技可言啊,就是把托盘从一边拿到另一边而已。可看性还没超过国广负一楼之前的机器人削面=.= 主要是大力宣传是机器人餐厅,跑过去却发现没什么机器人的痕迹,所以感觉挺失望。一开始我还说估计后台都是机器人在忙碌,可是同行的朋友看到后台是人手把食品放过来的……好想说:机器人到底在哪里,这TM不就只是一条机械胳膊!
点餐和送餐的过程,确实是一次新鲜有趣的体验。首先要用微信扫描关注餐厅的公众号,进入点餐界面。用平板或者手机点餐,在某些餐厅已有先例,但不得不提的是,CUKKER的点餐界面特别的萌,首页是一张桌摆满丰盛食物的卡通画,点击不同品类的食物,将进入该类食物的点餐界面。选好食物,微信支付过后,会出现取餐二维码,等待3分钟,在等餐的圆桌旁扫描二维码,“叮”的一声过后,机器人将餐送到你扫描二维码时对应的台面内,就可以取餐了。然而,对于第一次来CUKKER的顾客来说,这一切需要旁边的服务人员来指导操作。


回复 2015-07-16 14:09 来自电脑前的你 举报
沙发
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伤小叼
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本帖最后由 伤小叼 于 2015-7-16 14:41 编辑

虽然机器人只是个噱头,不过他家的东西味道还是不错的。蛋糕的外壳非常香脆,并且造型是以树的年轮,一圈一圈呈现的,非常特别,而里面的内陷,咬一口,酸酸甜甜的感觉弥漫整个味蕾,就如同在咀嚼初恋的味道。我们在品尝蛋糕的同时,是否思绪也回到了当年呢?……
除了年轮蛋糕以外,泡芙和饮品是另一大亮点。现烤的泡芙,会在客人点餐时才会注入馅料,这样吃起来口感才会酥脆酥脆哒。原味泡芙居然吃出了淡淡的咖啡味,这是一种神奇。
小店里饮料品种很多,不过我最爱的是一款叫做“蓝莓诱惑”的饮料,所有的果汁都是鲜榨的,如果是现场点单,我们所等待的,就是这新鲜出炉的时间。蓝莓的鲜美口感,搭配草莓的酸爽,尝一口,你就会爱上,夏天喝特别舒服哦,因为,是冰镇的哟~~~未来,还会陆续推出芒果口味和苹果口味的饮品,好期待~~~


回复 2015-07-16 14:23 来自电脑前的你 举报
板凳
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伤小叼
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店门口,总会有一群人围观,一开始我们并不知道他们在干什么,原来,店门前有一个电子屏,屏幕上会显示你的影像!同时,屏幕上还会出现一些卡通人物,或是Cukker机器人和你一起跳舞,在最后定格的时刻,你们可以进店取走照片,相应的费用需要进店咨询哦~

店铺外形容易辨认,哪怕第一次到访,也能很快发现它,它就像一个小型的蛋壳飞船。或许,正因为外形的缘故,Cukker的中文名才定义为——酷壳。


回复 2015-07-16 14:29 来自电脑前的你 举报
地板
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伤小叼
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拍太美


回复 2015-07-16 14:34 来自电脑前的你 举报
4楼
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一样牛慢慢
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果然只是噱头


回复 2015-07-16 14:57 来自电脑前的你 举报
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我爱落水狗
小学五年级
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感觉萌萌哒


回复 2015-07-16 15:06 来自电脑前的你 举报
6楼
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llkkss
小学三年级
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新兴模式,就是价格有点贵,产品还不错


回复 2015-07-16 15:47 来自电脑前的你 举报
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总才夫人
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新兴模式,就是价格有点贵,产品还不错


回复 2015-07-16 15:48 来自电脑前的你 举报
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总才夫人
小学三年级
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看起来操作好像很麻烦的样子


回复 2015-07-16 15:48 来自电脑前的你 举报
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hqtiger
小学二年级
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机器人和想像的果然不一样


回复 2015-07-16 15:50 来自电脑前的你 举报
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干吃奶粉
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