日本料理武汉也能吃的很正宗!鹿沼台/丸美/味藏等居酒屋大PK

2015-07-22 14:36 只看楼主 推荐给版主 收藏
回贴

本帖最后由 咖喱猫 于 2015-7-22 15:58 编辑 三伏天就想吹个空调抿口小酒,再来点美食那是再好不过的了!本喵为大家盘点了武汉最好吃人气火爆的日式居酒屋,绝对让你品尝不一样的滋味。而武汉有众多自称正宗的日本料理,到底哪家更正宗,哪家更给力呢?

本喵为大家做个大PK,在这里吃三文鱼,喝点小酒那是极好的!
鹿沼台丸美日本料理toriji居酒屋勝山日本料理 江户川居酒屋味藏日本料理馆立山居酒屋樱田日本料理神田烧肉

0 .0星
查看更多
收起
共赏 0
回贴 2015-07-22 14:36 来自电脑前的你 举报
咖喱猫
高中三年级
贴子149
积分9097
好友1
加好友
回贴专区
直达楼层
最新评论 正常排序

本帖最后由 咖喱猫 于 2015-7-22 15:59 编辑

鹿沼台
地址:江汉区 万豪国际临湖1楼A130室(西北湖路花园道斜对面)电话: 13554544314人均:170
评价:老板微博直接摆明我们不接生客了,要开门禁系统,如果实在想去怎么办,只有召集周围朋友圈里去过的亲们带去吧!炫酷吊炸天,有没有?!
环境明亮又日式。他们家胡麻沙拉,炸鸡,芥末章鱼还不错,炸鸡腿浇上柠檬汁,好吃不腻,三文鱼牛油果卷里面的三文鱼比刺身还多。另外这是居酒屋,必须要喝酒哦。日式的sawa,威士忌加果汁,还不错,酒精度刚刚好。
前段时间被微博疯转的说是卖炸鸡啤酒,老板怒了,再三申明我们不是卖炸鸡啤酒的快餐店!越是”拽“,反而生意还不错,周围的圈子总有盆友隔三岔五就去吃。


回复 2015-07-22 14:36 来自电脑前的你 举报
沙发
回复楼层
发表评论
咖喱猫
高中三年级
贴子149
积分9097
好友1
加好友

本帖最后由 咖喱猫 于 2015-7-22 16:36 编辑

丸美日本料理
地址:万松园 新华路213号附3号新东方取水楼校区对面/万松园路199号圣淘沙酒店公寓2楼电话:027-85265507(圣淘沙店)/027-85771797(取水楼店)人均:150元
点评:这家店也是一家比较正宗的日料,进店是那种榻榻米,所以你是需要脱掉鞋子来吃,感觉比较复古。桌上会有热的毛巾提供给顾客擦拭,免去了上洗手间的时间。
这家店寿司比较地道,特别是芥末,非常有特色。丸美家的芥末不是直接给你上芥末酱,而且是给一整块完整的芥末让你自己磨,感觉非常有乐趣而且非常过瘾。
对于菜品来说刺身三文鱼和芝士焗鹅肝、寿司比较推荐。刺身三文鱼是那种厚片,一口咬下去绝对是肉满多,新鲜的三文鱼配上浓浓的酱油和纯天然的芥末绝对好吃的爆。芝士焗鹅肝可以享受到浓浓的芝士味,再加上刚煎好的鹅肝,口味超级棒哟!总体来说这家店性价比很高,觉得算武汉比较地道的日本口味。


回复 2015-07-22 14:36 来自电脑前的你 举报
板凳
回复楼层
发表评论
咖喱猫
高中三年级
贴子149
积分9097
好友1
加好友

本帖最后由 咖喱猫 于 2015-7-22 16:55 编辑

toriji居酒屋
地址:江岸区 建设大道700号香格里拉大饭店B1楼电话:暂无
点评:日本式的小酒馆,供应各式日本酒和以串烧为主的食物,必须狭小,必须温暖。这家私藏在香格里拉副一楼的日式串烧店就曾在微博上受到过方中信的夸奖。tori-ji充满了简约的时尚气息与朴实的异乡情调,一进来就觉得心情特别放松。居酒屋的昏黄与隐秘:木格纸门式样的窗和间隔,深褐色的老实木板在鹅黄灯光下有微微亮光流转;木炭在烤炉中哔剥着,时而发出重雪压断松枝时的轻微劈啪声,衬着墙上色泽黯淡的浮世绘,叫人以为错脚踏进了江户时期的町屋。走向通往地下一层的楼梯上,就能看到这个暖暖的招牌,旁边有些日式装饰以及餐牌。
落座后,很安静,小小的店里还没坐几桌客人。
这家店是以他们家的串烧味主打,厨师蓝色头巾相当有范儿!串烧要美味,炉、鸡、酱、盐,乃是串烧的四大灵魂。谁都知道,唯有炭火烧烤高温能迅速锁住肉汁,但掌握炭火的“炉”,则是难度最高的功夫,没有七八年经验都别想出师。去到一家串烧主打的居酒屋,如果想考师傅功力,就一定要点一盘串烧拼盘,不同种类的串烧得同时上桌,温度得一致,口感又不能走样有落差,全靠师傅烧烤时火候拿捏得当。
最好吃的是烤鸡翅和鸡肉串,入口细嫩而富有嚼劲,与平时吃过的鸡翅有说不出的不一样。据烧烤师傅介绍,这里选用自由放养的鸡,因此肉质口感极佳,烹饪时将鸡腿肉用日本酱油、清酒、味霖等精心调制的照烧汁腌制,串上新鲜大葱段,烤制金黄焦脆,如果再搭配一杯泡沫细腻的日本啤酒,绝对让你舒服的长嘘一口气。他们家的烤饭团也是超好吃!很多MM都强烈推荐,建议不妨尝试一下哟!总体感觉还可以,但是相对于日式串烧来说,我还是更爱我们自己的烧烤哦!


回复 2015-07-22 14:36 来自电脑前的你 举报
地板
回复楼层
发表评论
咖喱猫
高中三年级
贴子149
积分9097
好友1
加好友

本帖最后由 咖喱猫 于 2015-7-22 17:01 编辑

勝山日本料理
江汉区 新华下路7号(希木大酒店对面)电话: 027-85581870人均:146元
点评:服务的小妹都萌萌嗒,环境不错。大明虾、带骨香肠、生鸡蛋拌饭都不错。三文鱼刺身和三文鱼腩刺身切的是厚片,还有章鱼刺身吃起来好过瘾。其他图片都没拍照,基本是一上上来就被小伙伴吃光了。哎~人多吃日料也是硬伤
一家很清静的日式料理店,环境非常好,有许多日式的小包厢,私密性很强。巨人寿司超好吃,梅子茶拌饭味道太独特。铁板土豆跟味藏如出一辙。份量最重的海鲜火锅,食材足,大明虾个头大,蚌新鲜还是活的呢!


回复 2015-07-22 14:36 来自电脑前的你 举报
4楼
回复楼层
发表评论
咖喱猫
高中三年级
贴子149
积分9097
好友1
加好友

江户川居酒屋(日本料理店) 人均:55元 地址: 江岸区 香港路218号华氏百货3楼(建设大道与香港路十字路口(汉口银行隔壁)) 华氏百货全部店铺电话: 027-82641862 027-82283228点评:要提前电话预约不然真不知道华氏百货里面有个日料这么好吃。嘻嘻,一个个说啊,肥牛养生锅,汤好喝,老板说是骨头和海鲜一起熬制的高汤,然后那个猪扒饭很好吃、咖......


回复 2015-07-22 14:36 来自电脑前的你 举报
5楼
回复楼层
发表评论
咖喱猫
高中三年级
贴子149
积分9097
好友1
加好友

味藏日本料理馆人均:115元 地址: 江汉区 青年路308号花园道(靠近王家墩地铁站)/江岸区 高雄路128号/洪山区 宝通寺路(近楚甲时尚)电话: 027-85711792王家墩/027-85711769高雄路/ 027-87597177百瑞景 点评:跟着同事蹭饭,想吃日料便去的这家,刚好在网上预定过,去了可以有包厢,那种榻榻米风格,两个人空间很宽敞~点了网上推荐菠菜沙拉、樱花卷、刺身拼盘、铁板土土豆、煎鳕鱼、拉面,还有个忘了~刺身切得很厚,口感还行,菠菜沙拉铁板土都还不错,拉面一般,略贵,49一碗~煎鳕鱼还行~梅酒不错,推荐尝下~整体感觉还行,环境很棒,感兴趣的可以试下~


回复 2015-07-22 14:36 来自电脑前的你 举报
6楼
回复楼层
发表评论
咖喱猫
高中三年级
贴子149
积分9097
好友1
加好友

立山居酒屋(西北湖店) 人均:162元 地址: 江汉区 西北湖路23号(万豪金鲨餐厅斜对面)电话: 027-84710020点评:店面不大,花园道这边,但是菜都很不错。烧鳗鱼,鳗鱼肉比较紧,比什么仓桥家软塌塌好吃多了,鳗鱼皮也非常紧致有点粘牙,最爱这道菜!芝士烧土豆也还不错,看推荐点的,果然没让人失望,不错。寿司和刺身都挺新鲜的。环境也很好,服务员都很可爱。


回复 2015-07-22 14:36 来自电脑前的你 举报
7楼
回复楼层
发表评论
咖喱猫
高中三年级
贴子149
积分9097
好友1
加好友

樱田日本料理人均:109元 地址: 洪山区 珞喻路726号鲁巷购物广场中心华美达光谷大酒店2楼(地铁2号线光谷广场站F出口) 世界城广场全部店铺电话: 027-87806888点评:总体还不错 环境好 服务好 人少 安静 牛排 鸡排好吃 猪排很一般 虾也可以 日式煎饼不错 孩子都吃完了 炒饭很一般 豆腐很一般 黄鱼可以 剥皮鱼比较小味道也一般 金针菇比金针菇培根好吃 总体还行 味道比较清淡 但厨师会询问口味 可以调整 有机会还会再去的


回复 2015-07-22 14:36 来自电脑前的你 举报
8楼
回复楼层
发表评论
咖喱猫
高中三年级
贴子149
积分9097
好友1
加好友

神田烧肉 人均:163元 地址: 洪山区 群光广场7楼(街道口地铁站B出口) 群光广场全部店铺电话: 027-87101777点评:有群光的wifi,速度还不错。大众上订了位置,六个大人,五个小孩。坐的包房,八个座位,也够了。包房可以坐着,榻榻米,但是有座位,因为桌子是在凹进去的。包房装修什么不错,大小也够小孩在里面玩。这么多人点了若干套餐加单点。套餐比单点划算,所以不能用团购券。烤肉感觉还是很一般的,可能来之前期望太高。大部分牛肉烤出来,会比较硬。咬不动。沙拉不错,后来又加了一份。鳗鱼牛油果寿司不错。荞麦面太烂,没有日本的劲道。鸡翅是炸的,没有腌过,就是原味。蔬菜泡饭比较清淡。烤秋刀鱼有点苦。蟹宝蟹肉少。韩国泡菜还行。还有烤红薯青椒杏鲍菇等等,不算惊艳,也不难吃。天妇罗看起来还行,我没吃。因为有烧烤,所以会有油烟。而且有时会烤胡。会有人一直在烤。服务算是不错,加餐具添水,只要叫了就有反应。总得感觉,味道不难吃,但是性价比不高。


回复 2015-07-22 14:36 来自电脑前的你 举报
9楼
回复楼层
发表评论
咖喱猫
高中三年级
贴子149
积分9097
好友1
加好友

不吃日本料理


回复 2015-07-22 16:35 来自电脑前的你 举报
10楼
回复楼层
发表评论
唯美娜娜
高中二年级
贴子116
积分4938
好友8
加好友
跳到

发表回贴

发送回贴

您需要登录后才可以回贴 登录| 立即注册

回贴