为了娃,自己学做了儿童烤肠,孩子一口气吃了5根~~

2018-01-18 16:20 只看楼主 推荐给版主 收藏
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我家娃喜欢吃外面2块一根的烤肠,感觉便宜无好货,怕她吃了不好,所以去超市买了5斤眉毛肉,做了烤肠。

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洗肉-切肉-绞肉-加调料

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用的这种调料

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首先要买羊肠,红曲粉,台湾香肠调料(不辣有点点甜),眉毛肉(我买的五斤肉),还有灌香肠的工具,然后调馅料的时候要加适量欠粉和蛋清,6克红曲粉,灌好后风干5小时左右,表面不粘了就可以了,最后冷水下锅,用小火慢慢把香肠烫熟(一定要小火,不然香肠要爆)。做好了凉干装袋,放入冷藏室,下次吃直接煎不用解冻。

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味道真心不错

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回贴 2018-01-18 16:20 来自电脑前的你 举报
米恬恬
幼儿园
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亲妈!能干


回复 2018-01-18 16:21 来自电脑前的你 举报
沙发
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口爱小葡萄
小学四年级
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看着不错啊, 自己动手,赞


回复 2018-01-25 13:37 来自电脑前的你 举报
板凳
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小珍珠
版主
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太能干 了,向你学习


回复 2018-03-24 14:27 来自电脑前的你 举报
地板
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fdc1521872514130
幼儿园
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