临泉王冲林教你鲜虾蒸蛋的做法:好吃不贵,简单易学

2017-10-13 09:40 只看楼主 推荐给版主 收藏
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1、先把虾洗干净,去头和壳还有虾线。

2、然后用一点点料酒抓匀备用。

3、鸡蛋两个加适量盐打散。

4、加入水继续搅拌均匀。

5、把搅匀的蛋液用滤网过滤一次。

6、倒入容器中,并盖上保鲜膜。

7、蒸锅内加足量水,烧开后放入容器。

8、盖上盖子大火蒸12分钟后打开盖子,揭开保鲜膜,放上虾仁盖上保鲜膜,盖 上盖子,再蒸1~2分钟即可。

9、出锅后加少许的味极鲜,滴上香油撒上葱花即可。


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回贴 2017-10-13 09:40 来自电脑前的你 举报
happy889
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看起来真不错


回复 2017-10-13 15:43 来自电脑前的你 举报
沙发
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晨光如水
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嗯嗯  简单易学


回复 2017-10-25 10:12 来自电脑前的你 举报
板凳
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coco_ya
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